香港美酒佳肴盛宴即将启幕
香港美酒佳肴盛宴即将启幕由香港旅游发展局(旅发局)主办的2018建行(亚洲)香港美酒佳肴巡礼,将于10月25日至28日在香港中环海滨至添马公园一带,开启盛宴狂欢。这项享誉全球的亚洲年度美食活动,今年将开放10大美酒和美食展区共约450个摊位,以历届之最大规模,迎来其盛大的10周年庆典。香港旅游推广官、90后人气音乐唱作人王嘉尔将亲临现场,领衔香港美食文化潮流魅力。佳肴缤纷,米其林星级名厨诚献十星晚宴为汇聚全球顶级好味,本届香港美酒佳肴巡礼盛邀多位来自不同地方,包括法国、上海、台北、曼谷及新加坡等地的米其林星级名厨专程赴港,与来自本地米其林餐厅的主厨一同亲自下厨,为品味馆活动联手精制米其林十星晚宴,以独特匠心打造融合中、泰、法等特色的8道配酒餐品。此外,游客还可在lsquo;拍住赏rsquo;环球街头小吃区,吃遍海外特色美食;在食饱里,畅享18间香港热门餐厅美味。同时,多家香港本地酒店亦会带来各色星级菜式,令游客大饱口福。首度登场的咖啡园,由多间香港本地著名咖啡店及烘焙店组成,为游客带来别样美味。佳酿醇香,精选新款限定版酒单惊艳味蕾作为世界各地酒文化爱好者不容错过的盛典,每届巡礼活动都包含崭新惊喜。今年,更推出了具有纪念意义的精选主题酒单:含有生日蛋糕味手工啤酒和FavillaFuji甜酒雪糕杯的第十届限定版,以及包含美酒佳肴巡礼面世年份酒品的2009年份系列等。活动共设6大美酒展区:手工啤酒威士忌区,国家及地区展区,日本酒区,经典佳酿区,气泡及鸡尾酒区及尊尚名酒区。其中,手持Perfect10纪念品酒证的游客,可在会场内各个酒区,包括气氛轻松、环境优雅的尊尚名酒区遍品来自世界顶级酒庄的名贵酒品,及品尝美食。此外,Perfect10纪念品酒证的游客更可获得迎宾酒品,以及极具有收藏价值的及第十届限量版酒杯。
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