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【新闻】宁波鲜猪肉价格连跌两月进一步下跌空间有限畜牧芦山薹草

发布时间:2020-10-19 07:59:15 阅读: 来源:电炖锅厂家

宁波鲜猪肉价格连跌两月,进一步下跌空间有限畜牧

今年以来,宁波猪肉价格一路上涨,并创下历史新高。不过,随着天气逐渐转凉,猪肉价格也开始 转冷 。

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两个月内肉价每公斤下跌4元

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据宁波市生活必需品市场监测数据统计,9月上旬我市鲜猪肉平均批发价曾达到28.09元/公斤,走出了2008年以来的历史新高位。之后,猪肉价格开始持续微跌。

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国庆节以后,宁波肉价的回落速度明显加快。据统计,目前我市鲜猪肉平均批发价为每公斤24.04元,相较9月初时的顶峰价,下跌了近17%。

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宁波市肉禽蛋批发市场总经理范伟生分析称,此轮肉价出现较大幅度下降的原因,主要在于近段时间养殖户的生猪出栏大量集中。 很多养殖户之前都有惜售心理,生猪一直 捂着 不卖,到后来每头生猪都超出100公斤了,再不卖就卖不掉了。所以养殖户一看猪肉价格出现跌势,就一股脑儿把生猪都出售了。

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另一方面,今年的猪肉消费也略显萎靡。记者了解到,往年同期,宁波市肉禽蛋批发市场的生猪日交易量在500头左右,这段时间一直徘徊在350头左右,下降了近4成。宁波市方兴食品有限公司近段时间的生猪日交易量在1200头左右,较往年同期的1500头左右也下降了25%。

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与9月中上旬猪肉批发价刚刚开始下降,菜市场里的猪肉价格依旧 不动声色 不同,目前,猪肉降价风已经 传导 到了零售市场。

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昨天下午4点左右,在江东区华严菜市场,鲜猪肉经营区一个摊贩告诉记者: 9月下旬开始,每公斤猪肉0.5元、0.8元这样慢慢降下来,到现在,条肉价格已经降了不少,每公斤30元 32元,8月份那会儿,卖过36元/公斤。

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年内下跌空间有限

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接下来,猪肉价格是否还会进一步下降?从目前市场行情预计,年内肉价尚有下跌空间,但跌幅不会很大,预计降幅1元/公斤。

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范伟生介绍,外运猪肉在宁波市场占有很大比例,随着天气转寒,运输会有困难,成本增加。而且,一般来说,每年10月以后,天气转凉,肉类需求量随之增大,猪肉价格大幅下降的行情不大可能出现。

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猪肉价格真正降下来,估计得等到明年3月份。那时候,估计猪肉价格能重新回到12元/公斤以下。 范伟生预计。

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