饮食养生黄瓜之神奇养生功效黄瓜虽好吃错了有损健康

饮食养生 黄瓜之神奇养生功效 黄瓜虽好，吃错了有损健康 黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转 补水

黄瓜食用禁忌你了解吗

少食腌黄瓜

腌黄瓜味咸，且含有亚硝胺，有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人，不宜食用。

切黄瓜不用“切头去尾”

黄瓜尾部含有较多的苦味素，食用时切莫把黄瓜把儿全部丢掉，这是因为苦味素对于消化道炎症具有独特的功效，可刺激消化液的分泌，产生大量消化酶，使人胃口大开。苦味素不仅健胃，增加肠胃动力，帮助消化，清肝利胆，还可防治流感。另外，动物实验证实，这种物质具有明显的抗肿瘤作用。

不宜用黄瓜片直接敷脸

因为刚切下来的黄瓜片外表会生成一种露水状黏稠物，易致肌肤紧绷，使肌肤愈加干皱。正确的做法是用黄瓜汁敷：睡前取鲜黄瓜汁加入牛奶、蜂蜜调匀，敷脸20分钟左右后洗净即可。

不宜生食不洁黄瓜

黄瓜在生长、采摘、运输、出售过程中，易受大肠杆菌、痢疾杆菌、蛔虫卵等病菌污染，故生吃或凉拌前务必清净用开水烫过。

上面这些就是黄瓜的误食方法，希望大家重视起来，小毛病危害大健康。不要认为黄瓜是圣品，所有的东西都会有利有弊，只要我们了解它，在合适的适合食用它绝对会让它的的功能体会的淋漓尽致。大家也要转发分享给身边的朋友，也要提醒他们多加注意啊!

补水：黄瓜含水量高达96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地补充体液。

排毒：营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾，常吃还有助于预防肾结石。

顺发亮甲：黄瓜中的硅可使头发更顺，指甲更亮更结实。其中的硫和硅还有益刺激头发生长。

减轻关节炎和痛风疼痛：黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。黄瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸，缓解关节炎和痛风疼痛。

醒酒：黄瓜含有大量的B族维生素和电解质，可补充重要营养素，从而减轻酒后不适，缓解宿醉。

有益肾脏健康：黄瓜可降低体内尿酸水平，对肾脏具有保护作用。（图片来源：CPF)

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