饿了么部分餐馆涉嫌问题照旧常吃外卖的危害
养生之道网导读:连日来,不断有消费者报料称,通过饿了么平台购买的外卖存在食品安全隐患等问题。通过实地暗访,发现饿了么平台上的部分餐馆,未办理食品经营许可证、卫生条件差等问......
近日,针对央视曝光大量店铺卫生环境极差,厨师操作很不卫生,员工协助黑作坊入驻平台等食品安全问题。餐饮O2O平台饿了么紧急下线涉事餐厅,并推出千人客服24小时接受监督、“明厨亮灶”工程等七个举措。按照饿了么的说法,“市场份额领先,表率也应当领先。”
然而,连日来,不断有消费者报料称,通过饿了么平台购买的外卖存在食品安全隐患等问题。通过实地暗访,发现饿了么平台上的部分餐馆,未办理食品经营许可证、卫生条件差等问题与央视曝光的如出一辙,食药监部门拟对违法经营快餐外卖店进行立案处理,要求有关外卖店整改。
常吃外卖的危害
外卖盒子严重致癌
外卖的泡沫盒是用回收来的废旧物制造的,很难降解,在高温下会产生一种致癌物质。长期吃外卖的危害性便可知晓。
环境破外和污染
外卖盒子是一次性的,加上筷子,要砍伐大量的树木来制造,可以说在制造垃圾的同时还在破环生态,树越来越少,土地沙漠化。环境污染越来越严重,人类生体健康也受到威胁,可想而知,看似方便的外卖,却没有一点好处。
缺少营养且不卫生
商家做外卖,大部分是建立在利益的基础上的,很多时候金钱已经蒙蔽了双眼,饭菜质量不合格,卫生要求也不达标。近日,一新闻消息报道,北京一外卖中吃出头发,小作坊灶台上满是垃圾,而且又贵又不好吃。当你知道外卖的背后制作环境是如此恶心的时候,你还敢吃外卖吗?
外卖怎样吃从健康?
1、米面粉
上班族在选择快餐的种类上,要选择健康的烹饪方法烹饪出来的美食,选择蒸饭,将食物放在米饭蒸出来的快餐,不但营养价值高,而且食物自身的营养价值也不容易流失。还可以选择捞面、米粉、水饺、蒸饺等面食类的食物。不上班族可以选择快餐店的饭盒、西式快餐中的煎炸食物、方便面、饼干等。
2、忌油腻
不少快餐店食物有着厚厚的一层肥油,且油面看起来有些浑浊,高油脂容易导致肥胖、心脏病、高血脂等疾病的发生。摄入这样的快餐,非但不能吸收快餐中的营养,还会增加身体的负担。
3、少辛辣
适当的辛辣可以刺激味蕾,促进血液循环,但是过度的辛辣则会肠胃系统。不少快餐店烹饪美食都会加入过量的辛辣调味品,借此减少饭菜量。因此,在选择快餐上,要尽量避免这种过度辛辣的食物。
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